Суха смес за паниране

Тази рецепта за суха панировка, предполагам че ще се хареса на всички, които си падат по хрупкавите мезета с повечко подправки. А и винаги ще ви е подръка в шкафа, и щом ви потрябва, няма да се щурате да търсите всички съставки.

Необходими продукти:
1 чаена чаша ситно смлян корнфлейкс (без захар)
1 чаена лъжица сух копър
1 супена лъжица лук на гранули или прах
1 супена лъжица чесън на гранули или прах
1 супена лъжица сух магданоз
1 супена лъжица сухо мляко (не е задължително)
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:
1. Смесете всички продукти в голяма купа, след което съхранявайте в буркан с плътно затваряне, за да се избегне овлажняването на сместа.
С тази суха смес можете да панирате пилешки хапки, крилца, маншони, та дори и различните варианти на байганети.
Каквото и да решите да приготвите, използвайте разбито яйце за потапяне. После оваляйте в сухата смес, и по ваше желание можете да изпържите или изпечете. Резултата винаги ще е прекрасно хрупкаво ястие, с пикантен вкус.